Jardin aromatique

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Jardin aromatique

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12/04/2009 Vieux  
Musicseby
 
 
Bonjour,

Madame étant une passionnée de cuisine et de saveurs, nous cherchons à installer un jardin aromatique. Il y aurait une vingtaine de sorte de plante et nous désirons savoir les rentrer pour l'hiver.

Quelqu'un a-t-il l'idée !!!!
12/04/2009 Vieux  
 
  64 ans, Liège
 
Faire un bac sur une table a roulettes.

12/04/2009 Vieux  
 
  45 ans, Namur
 
Ne pas oublier que plusieurs plantes sont annuelles : basilic, estragon, coriandre, persil, aneth, marjolaine, origan, ciboulette, etc.

Nous aussi nous sommes passionnés par les plantes aromatiques, nous avons prévu un espace de plantation près de la cuisine, il suffira de s'abaisser pour avoir des "herbes" fraîches...


Ce lien pourrait vous donner qques infos utiles : http://www.gnis.fr/index/action/page...nd imentaires
12/04/2009 Vieux  
 
  63 ans, Namur
 
les vivaces comme romarin, sauge, citronelle ... passeront l'hiver. Pas les annuelles. Plutôt que de les rentrer, coupez-les et surgelez-les.
16/04/2009 Vieux  
 
  63 ans, Flandre
 
Oui fait comme dit Lamy en veillant à mettre les vivaces près de la maison (pour ne pas devoir marcher dans la boue en hiver) et plutôt côté soleil (elles préfèrent)
19/04/2009 Vieux  
  36 ans, Liège
 
je vais aussi aménager un coin pour mes plantes aromatiques.

actuellement j'ai un bac style 100X40, mais il me manque de la place!.
2 plans de menthes un peu de persil du basilic et hop le bac est plein.

dans mon futur jardin, l'espace fleurs aura une partie de quelques m² pour des plantes aromatiques.
22/04/2009 Vieux  
 
  63 ans, Flandre
 
attention à la menthe dans un bac.
c'est une plante très envahissante et occupera bientôt toute la place
22/04/2009 Vieux  

 
  47 ans, Liège
 
Voilà un sujet qui m'intéresse aussi
Avant, dans une autre maison, j'avais une sorte de grand bac en pierre dans lequel j'avais planté du basilic, du persil, etc... mais tout a été ravagé par les limaces. J'ai fini par abandonner l'idée, aussitôt planté, aussitôt mangé Seul le persil avait résisté, mais c'était plein de bave gluante dans les feuilles ! J'avais tenté les granulés, etc, mais rien à faire. Dans notre nouvelle maison on voudrait bien retenter l'expérience, mais on n'a pas envie que ça recommence. Comment faites-vous pour que ça n'arrive pas ?
22/04/2009 Vieux  
  36 ans, Liège
 
en effet... la menthe est terrible pour cela.
j'ai retrouvé dans le bac des racines de l'année passée, 2 plans qui en on fait sur les 3/4 du bac!

mais bon, c'est en attendant mon parterre .

la menthe n'a pas été mangée, mais le seul le plan de basilic: dévoré.

les granulés ça marche pas mal.

l'année passée on avait le long de la maison, et de la clôture 15 à 20 spécimens par m². une véritable invasion.
j'ai tapé des granulés partout: un carnage! mais après j'ai été un peu épargné.

les granulés ne sont pas très écolo!
je sais que certaines plantes peuvent les tenir à l'écart
22/04/2009 Vieux  
Musicseby
 
 
tiens quel type de menthe plantez-vous ?

Je cherche de la menthe très aromatique pour le thé marocain mais la menthe poivrée de jardinerie ne sent pas top
22/04/2009 Vieux  
 
  64 ans, Liège
 
Pour les limaces,une fine couche de sable blanc,c'est d'ailleurs ce qui se trouve sur la terre,lorsque vous acheter ces plantes a repiquer sur le marché;D'autre vous diront de la sciure de bois.
22/04/2009 Vieux  
Musicseby
 
 
Tiens ! Le sable blanc, je pensais que c'était pour alléger la terre pour les semis afin d'éviter la fonte de ceux-ci. Mais si cela marche, c'est chouette car c'est plus joli et plus chouette que les granulés.
23/04/2009 Vieux  
 
  64 ans, Liège
 
Lorsque je repique du persil,salades,ect je répend du sable blanc,et je ne vois plus de limaces,avec la sciure jamais essayer,mais certaine personnes vienne en chercher a l'atelier,et me disent que c'est pour étendre entre les aromates,voir dans le potager pour empêcher les limaces de tout abimer.
23/04/2009 Vieux  
 
  63 ans, Namur
 
en principe tout ce qui est fin et un peu rugueux éloigne les limaces. ça leur colle dessus. Je pense à de la cendre (qui apporte aussi de la potasse si j'ai bon souvenir). On fait d'une pierre deux coups par la même occasion...
23/04/2009 Vieux  
 
  64 ans, Liège
 
En effet,j'ai déja entendu cela aussi,de la cendre de bois,l'explication de Lamy confirmerais donc ces dire.
24/04/2009 Vieux  
 
  63 ans, Namur
 
je pense aussi à des aiguilles de pin: ça pique et elles n'aiment pas ça. Mais ça acidifie le sol.
24/04/2009 Vieux  
  36 ans, Liège
 
je plante de ma menthe achetée au grande surface, les petits plans pour la cuisine.
ça repart très bien.

la menthe poivrée j'en ai eu un peu, je n'aime pas trop.
la menthe c'est aussi pour faire un thé, mais je réalise aussi ds mojitos ;=)
25/04/2009 Vieux  
 
  34 ans, Hainaut
 
hey moi aussi j'adore la menthe...mdr...Mmmm un bon thé...
D'ailleurs j'avais entretenu un gros plant dans ma cuisine mais j'avais été envahi de mouches?????

Et je n'ai compris que tardivement que la menthe sème des graines elle meme... j'en ramassais tout les jours a terre en me disant " arf ces mouches elles font popo partout" C'était d'ailleur un petit pot de grande surface et c'est vrai que ca reprend pas mal...

D'ailleurs dans ma nouvelle maison on va reservé un espace "aromatique" comme on a de la place maintenant... : - )

C'est cool les plantes aromatique, surtout quand on aime les bonnes boufs...

allez, sur ce, j'ai faim, arf il est 00h00, tanpis...mdr.
25/04/2009 Vieux  
 
  63 ans, Namur
 
micmic: et tes petites graines te donnent une bonne touffe?? mdr...
25/04/2009 Vieux  
 
  34 ans, Hainaut
 
bein j'espere hein.... : - ) mais celles la je ne les cramerai pas, for sure.
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