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21/04/2015 Vieux  
 
  34 ans, Brabant Wallon
 
Citation:
Posté par bardaf Voir le message
Mes parents en avaient un, à charbon, c'était pas mal niveau cuisson, mais ça bouffait du charbon à mort.
ha ok, je vosi qu'il y en a au gaz également
21/04/2015 Vieux  
 
  33 ans, Brabant Wallon
 
ça doit être assez similaire aux rôtissoires j'imagine ?
21/04/2015 Vieux  
  62 ans, Hainaut
 
J'ai eu un BBQ au gaz Campingaz, mais après la première saison, gros problèmes de brûleurs et les briques réfractaires se déchaussaient.
Nous l'avons usé au charbon de bois, n'étant pas prévu pour cela, le fond n'a pas tenu longtemps.
Là où il faut faire attention, c'est la grille de cuisson, qui sur les appareils bon marché, est très souvent en cuivre chromé.
Sinon, la cuisson du BBQ au gaz avec pierres de lave, est bien sympa, et plus savoureuse.
21/04/2015 Vieux  
  61 ans, Namur
 
@Sebricolo,
Un Barbecook. Et c'est vrai, c'est surtout les Spare Ribs et le lard.
Saucisses et merguez beaucoup moins, voire pas, de flammes.
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