Four, combine, four vapeur etc...

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15/10/2016 Vieux  
  48 ans, Bruxelles
 
Bonsoir, je suis en train de faire le tour des cuisinistes...et les questions se posent en particulier pour les fours. Plusieurs sortes:
- multifonction classique
- combi four vapeur
- micro onde classique
- combi four micro ondes
J'en appelle a vos choix: lesquels avez vous fait et pourquoi?
merci du partage
15/10/2016 Vieux  
 
  36 ans, Hainaut
 
Hello
On a aussi beaucoup réfléchi a ce problème et on s est décider sur four normal multifonctions,un four vapeur avec tiroir chauffant en dessous et le four micro onde normal planqué dans une armoire

Le pourquoi.....
Fourmicro onde encastré c est hors de prix pour réchauffer un truc par semaine

Four vapeur séparé du four normal pour pouvoir cuire les légumes et accompagnements en même temps que cuire le rôti ou la dinde
Tiroir chauffant le top pour garder au chaud ou surtout faire monter une pate a pain ou pizza

Voili voila
Phil

16/10/2016 Vieux  
  48 ans, Bruxelles
 
Citation:
Posté par bourdon Voir le message
Hello
On a aussi beaucoup réfléchi a ce problème et on s est décider sur four normal multifonctions,un four vapeur avec tiroir chauffant en dessous et le four micro onde normal planqué dans une armoire

Le pourquoi.....
Fourmicro onde encastré c est hors de prix pour réchauffer un truc par semaine

Four vapeur séparé du four normal pour pouvoir cuire les légumes et accompagnements en même temps que cuire le rôti ou la dinde
Tiroir chauffant le top pour garder au chaud ou surtout faire monter une pate a pain ou pizza

Voili voila
Phil
merci Phil!
16/10/2016 Vieux  
 
  43 ans, Flandre
  toyonski est connecté maintenant
Bonjour,

Après m'être également bien gratté la tête face à toutes ces appareils, je pense mettre 2 fours combis micro-onde.
La raison est que les micro-ondes encastrés sont hors de prix alors que les combis sont à peine plus chers que les fours classiques ; les fours vapeurs ne me servent à rien (je préfère travailler avec une sauteuse ou une cocotte) ; et pour finir un de 2 fours peut aussi servir de tiroir-chauffant (quoique j'aimerais diablement en rajouter un, j'hésite encore)

Toyonski
16/10/2016 Vieux  
  36 ans, Luxembourg
  nicolu est connecté maintenant
Hello, J'ai eu le même dilemme que vous il y a quelques semaines.
Comme déjà dit, j'ai trouvé le micro-onde encastré hors de prix.
Pour à peine plus cher, on a le combi micro-onde.
Et pour pas beaucoup plus cher que le four multi, on peut avoir un four vapeur.

Du coup, j'ai pris un combi micro-onde et un combi vapeur en compact(45cm). Ça me parait très polyvalent comme ça.

J'ai également trouvé le tiroir chauffant hors de prix ( 700€ catalogue chez Siemens)
16/10/2016 Vieux  
  26 ans, Luxembourg
 
J'ai chez moi un four combiné micro-onde.

Tout sauf pratique: allez essayer d'y réchauffer quelque chose pendant que le four tourne ou juste après...
16/10/2016 Vieux  
  48 ans, Bruxelles
 
Citation:
Posté par NicoW Voir le message
J'ai chez moi un four combiné micro-onde.

Tout sauf pratique: allez essayer d'y réchauffer quelque chose pendant que le four tourne ou juste après...
Peux tu expliquer le problème? merci
16/10/2016 Vieux  
 
  Brabant Wallon
 
Je lis plusieurs fois "Four encastré est hors de prix".
Est-ce que le prix est déterminant dans le choix de rers ? Cette solution est je trouve plus esthétique, n'impose pas de devoir ouvrir et fermer deux portes quand il est caché ni de laisser la porte ouverte quand il tourne.... mais comme je dis, c'est une question de priorité.
16/10/2016 Vieux  
  39 ans, Namur
 
Tout dépend de ce que vous voulez en faire.

J'adore la cuisine vapeur, j'ai choisi des fours de la marque Vzug (marque Suisse).

Ma compagne adore cuisiner et pour ne pas avoir 3 fours, je trouve que deux c'était déja pas mal, nous avons pris un four spécial patisserie et un combi (four normal/vapeur).

Nous aimons la vapeur mais ne l'utilisons pas sans cesse, on a donc un four qui n'est pas directement relié à une arrivée d'eau. Le supplément pour cela était vraiment assez gros

Je pense qu'ils ont des brevets pour pas mal de choses. Apparement, la température est vraiment très bien gérée et ces fours permettent une véritable cuisson basse température. De plus, il semble y avoir une fonction de régénération des plats.
16/10/2016 Vieux  
  48 ans, Bruxelles
 
Citation:
Posté par BatiPher Voir le message
Je lis plusieurs fois "Four encastré est hors de prix".
Est-ce que le prix est déterminant dans le choix de rers ? Cette solution est je trouve plus esthétique, n'impose pas de devoir ouvrir et fermer deux portes quand il est caché ni de laisser la porte ouverte quand il tourne.... mais comme je dis, c'est une question de priorité.
Pour l'isntant je raisonne surtout en terme de besoin. Pour la vapeur j'utilise un Thermomix et je ne suis pas sur qu'un four vapeur me donnera plus. Mais parfois quand on ne connait pas les possibilités on a du mal a s'imaginer, d'ou mes hésitations.
16/10/2016 Vieux  
 
  43 ans, Flandre
  toyonski est connecté maintenant
Les micro-ondes encastrés sont très chers comparés à leurs cousins, autant acheter un combi pour à peine plus cher
16/10/2016 Vieux  
 
  43 ans, Hainaut
 
Idem, four classique et mircro combi, sur deux prises séparées évidemment ;o)))))
16/10/2016 Vieux  
  48 ans, Bruxelles
 
Citation:
Posté par toyonski Voir le message
Les micro-ondes encastrés sont très chers comparés à leurs cousins, autant acheter un combi pour à peine plus cher
c'est vrai mais je trouve que les combi sont aussi beaucoup plus chers!
16/10/2016 Vieux  
 
  36 ans, Hainaut
 
Perso les combi sont a éviter....
Quand une des fonctions est en panne tout l appareil est hs car si tu dois l envoyer en réparation tu n as plus rien....
Souvenir de mon jeune temps quand ma tv avec vidéo intégré...système vidéo en panne ...ben plus devtv pendant la réparation


Maintenant chacun fait comme il veut et surtout selon la place disponible dans la cuisine....

Dernière modification par bourdon 16/10/2016 à 21h15.
16/10/2016 Vieux  
  26 ans, Luxembourg
 
Citation:
Posté par rers Voir le message
Peux tu expliquer le problème? merci
J'ai un fils en bas âge et mon entourage aussi.
Exemple: stériliser les biberons alors que le four tourne ou est encore chaud. Pareil pour réchauffer un biberon, décongeler quelque chose,... Et même si ce que l'on veut faire avec le micro-onde pourrait supporter le four chaud, il faut encore que le contenant soit adapté: tupperware pouvant fondre, assiette,...

Ca ne nous cause que des soucis dans la vie de tous les jours pour résumer
21/10/2016 Vieux  
  48 ans, Bruxelles
 
Citation:
Posté par NicoW Voir le message
J'ai un fils en bas âge et mon entourage aussi.
Exemple: stériliser les biberons alors que le four tourne ou est encore chaud. Pareil pour réchauffer un biberon, décongeler quelque chose,... Et même si ce que l'on veut faire avec le micro-onde pourrait supporter le four chaud, il faut encore que le contenant soit adapté: tupperware pouvant fondre, assiette,...

Ca ne nous cause que des soucis dans la vie de tous les jours pour résumer
ok merci, c'est pas bete du tout!
21/10/2016 Vieux  
 
  45 ans, Liège
 
Nous four classique multi fonctions... pas de combi ni de vapeur...
Pour la simple et unique raison le volume interne du four... primordiale pour ma femme et ces pâtisseries ...
Par contre cuit vapeur sépare...
Micro ondes sépare...
Nous avons opté pour la marque Neff avec sa porte slide et hide
23/10/2016 Vieux  
  48 ans, Bruxelles
 
Citation:
Posté par varaderojac Voir le message
Nous four classique multi fonctions... pas de combi ni de vapeur...
Pour la simple et unique raison le volume interne du four... primordiale pour ma femme et ces pâtisseries ...
Par contre cuit vapeur sépare...
Micro ondes sépare...
Nous avons opté pour la marque Neff avec sa porte slide et hide
merci! Neff c'es bein??
23/10/2016 Vieux  
 
  45 ans, Liège
 
Neff= siemens = bosch

neff c'est avant gardiste

bosch c'est le classique

siemens se trouve entre deux

Dernière modification par varaderojac 23/10/2016 à 14h58.
24/10/2016 Vieux  
  44 ans, Brabant Wallon
 
Idem pour nous: four combi micro onde + four multifonction classique. Très pratique de pouvoir utiliser 2 fours en même temps, tout en ayant quand-même la possibilité d'avoir un micro onde à disposition. Marque Neff, on est content.

J'avais hésité entre le combi micro onde et le vapeur, mais en fait si on veut une cuisson vapeur... les cuiseurs vapeurs fonctionnent très bien.
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