Caffè !

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26/08/2011 Vieux  
 
  40 ans, Liège
 
Bonjour !

je ne suis certainement pas le seul amateur de "caffè" ici...

mon souci : ma vitro (une halogène scholtès d'une bonne dizaine d'année)s et ma cafetière italienne (Bialetti Inox) ne s'entendent pas !

ça met des plombes à chauffer, la pression monte trop lentement du coup toute l'eau ne passe pas par le café... (une partie reste dans le réservoir, et si je laisse bouillir plus longtemps la cafetière "brûle"...)

L'idéal étant le gaz pour ces "machinette",...

Auriez-vous une astuce ?

Grazie !
26/08/2011 Vieux  
 
  59 ans, Hainaut
 
Ces machinettes sont trop petites en diamètre pour les zones des vitros, en plus de mal fonctionner, tu vas abîmer la vitro !

Une tite plaque électrique simple (avec 1 seul plaque 15 ou 18cm, je sais plus) tu la règles puissance au max, ca marche, et coute pas chère.

Buona note !
26/08/2011 Vieux  
 
  40 ans, Liège
 
abîmer la vitro !?

Explique ?
26/08/2011 Vieux  
 
  59 ans, Hainaut
 
La vitre entre en surchauffe quand sa zone de chauffe n'est pas totalement couverte par la casserole ou autre, car la chaleur produite n'est pas absorbée.

A fils du temps, la vitre "vitro", va changer de couleur et risque d'avoir des zones bleuetées. De plus, l'élément résistance, surchauffe lui aussi malgré la protection thermique et risque de claquer, et c'est pas donné a l'achat.

Ceci dit, cela vaut aussi pour la simple plaque électrique, mais là c'est pas chère.
26/08/2011 Vieux  
 
  40 ans, Liège
 
oufti !!!

merci du tuyau !

hé bien hé bien !
d'autres astuces que la plaque électrique ?
une mini taque à gaz de camping ?
très design dans la cuisine, ma femme va être ravie
26/08/2011 Vieux  
 
  59 ans, Hainaut
 
mini gazinière oui, mais donne lui un louk extra pour madame !
26/08/2011 Vieux  
 
  40 ans, Liège
 
hahaha en plus avec la bombonne ça va être top

en tout cas merci
26/08/2011 Vieux  
 
  59 ans, Hainaut
 
Citation:
Posté par esprit_de_sel Voir le message
hahaha en plus avec la bombonne ça va être top

en tout cas merci
Un petit réchaud de camping, avec 1 bruleur, et petite bonbonne fixée en dessous qui sert de suport !

Quand el caffè est fate, tu ranges sous l'évier !
26/08/2011 Vieux  
jbo
  36 ans, Luxembourg
 
Est-ce que avec une cafetière en aluminium cela ne fonctionnerait-il pas mieux, celle en inox est plutôt réservée pour l'induction ?
26/08/2011 Vieux  
 
  40 ans, Liège
 
c'est celle-ci http://www.bialetti.it/it/catalogue/....asp?id_cat=59

le fond n'est pas spécialement épais... pas plis épais que le fond du réservoir
je suppose qu'elle ne convient justement pas pour l'induction...
26/08/2011 Vieux  
jbo
  36 ans, Luxembourg
 
C'est justement le modèle que j'ai dû acheter quand j'ai installer ma taque induction...
http://cafetiere-italienne.com/cafet...enne-induction

Et j'en suis très content
26/08/2011 Vieux  
 
  54 ans, Namur
 
Citation:
Posté par esprit_de_sel Voir le message
je ne suis certainement pas le seul amateur de "caffè" ici... ma cafetière italienne (Bialetti Inox)
Bialetti Inox + café en provenance d'un artisan toréfacteur = le bonheur au p'tit déj
(je m'éloigne du sujet)
26/08/2011 Vieux  
 
  40 ans, Liège
 
hé bien je suis content de savoir que je pourrai garder ma cafetière si je passe à l'induction, car elle fait un excellent café

plus sérieusement, extrait de votre lien
"Il faut toutefois noter que si certains matériaux ne sont pas compatibles induction, ceux utilisables en induction le sont également avec le gaz, les plaques électriques et l’halogène."

(chose que je savais déjà)

mais il n'en est pas moins vrai que sur l'halogène c'est pas top top...
je vais explorer la piste de fgalette, ou d'autres si vous en avez !

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