Quid des méandres de l'Eau Chaude Sanitaire !...

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Quid des méandres de l'Eau Chaude Sanitaire !...



24/01/2013 Vieux  
 
  60 ans, France
 
Cher tous...Bonjour...Et meilleurs voeux de bricolage ainsi que santé, etc...!



Puisque c'est toujours la même rengaine des questions existentielles à propos de l'Eau Chaude Sanitaire (ECS pour les intimes...), voici quelques infos pour mieux en comprendre les enjeux techniques...


L'ECS, c'est, sur une chaudière gaz murale de 23,2 kw sans ballon tampon, un débit de 11 L/mn pour une élévation de la T° de l'eau de 30° (c'est le Delta T°)

C'est ce que tout constructeur annonce...

Le calcul est ainsi fait:

23,2 kw = 20000 mth/h qui, divisés par 60 nous donnent 330 mth/mn, valeur qui, divisée par le delta T° donnera 330/30 = 11 L/mn

En hiver l'eau froide est à 10°...L'eau chaude à 11 L/mn sera donc à...10° + 30° = 40°...Brr...C'est froid pour une vaiselle !...
Du coup, nous inverserons la demande en choisissant prioritairement la T°...Mettons 52° (T° idéale) soit 42° de Delta T°

Il nous faudra donc agir sur le débit, comprenez l'ouverture du robinet...

Donc 330mth/42° = 7.85 L/mn...

Soit, pour remplir un bain d'environ...150 l (chuis gentil puisque bien souvent 200, voire 220...)...19mn et des brouettes...Surtout qu'ensuite, puisque le réflexe étant d'ouvrir l'eau chaude en premier, il sera nécessaire de refroidir ce bain !...Euh...lol hein ?...

La T° moyenne de ce "bain chaud" étant généralement de 42° pour ceux qui aiment cuire, vous comprendrez aisément le gaspillage...

Bref, en été, l'eau froide étant à environ 23°c, nous avons effectivement un débit de 11 L/mn !...Mais, euh...à 52° en été, ne cherchons-nous pas plutôt à nous rafraîchir ?

Maintenant, qu'en est-il du ballon ?...

Il s'agit d'un stock de calories, tout simplement...

Selon la formule Q= M x C x Delta T°, avec C=1 pour l'eau, M = la quantité d'eau...Q égale à cette énergie stockée en Kcal ou millithermies

Soit 200 L à 65° (par train de chaleur) = 13000 Kcal à utiliser en "brut" !...Sauf qu'il faut "extraire" le stock des 52°, soit 200x52= 10400 Kcal ou mth...
Ben voui...Puisque j'ai défini que 52° est la valeur idéale pour dégraisser sans se brûler, tout ce qui est au-dessus est utilisable par mitigeage pour récupérer ces 52° sur nos 65°...
Et pour conserver les 52° à partir de ce point, il sera nécessaire de réduire progressivement le débit, car il reste quand même quelques calories !...

13000-10400= 2600 mth sont donc "utiles et mitigeables" à l'eau froide réseau ayant elle-même des calories puisqu'à 10°, avant d'attaquer une courbe descendante depuis les 52° de confort...

Pour notre fameux bain de 150 L à 42°, son stock global est de 150 x 42 = 6300 Kcal, l'ensemble étant constitué d'une quantité de calories venant du ballon (mitigée) et mélangée à une autre quantité de calories à 10° en provenance du réseau...

Il me faudrait user de la formule de l'eau mitigée (que je recherche !) pour aller plus avant dans la "grosse théorie...", ce qui n'est pas nécessaire ici !

Par contre, oh avantageux concept du stockage, un débit de 18 L/mn, débit généralement admis par les mélangeurs du commerce, est ici possible...Soit un temps de remplissage de 8mn 1/2...


En résumé, l'instantanné, c'est bien, mais y'a mieux, nan ???...


Passons maintenant à la méthode de chauffe du ballon...


En élec, c'est simple, ça chauffe quand on dort, ou disons, en heures creuses...On peut même faire le chauffage en même temps dites donc...

Sur une chaudière type "bain-marie", et donc en acier, le ballon "flotte" dans l'eau de chauffage et l'ensemble est à la même T°...Il suffit de mitiger pour les deux besoins...En thermostatique pour l'ECS et par vanne mélangeuse pour le chauffage...Le brûleur, gaz ou fuel, est là pour compenser et maintenir le stock de la gamelle à niveau...

Mais là où ça se complique, c'est pour la fonte...Difficile de mettre un ballon dans cette carcasse immodelable et moulée...ça c'est vu...si si...mais bon...De plus, les métaux différents baignant dans la même sauce, j'vous raconterai ces histoires "corrosives" au coin du feu...à l'occasion...
Du coup, la priorité sanitaire revient à la charge, avec ses équipements nécessaires et obligatoires...Une "pompe" de charge sanitaire, un système d'inversion des circuits...De l'électronique pour que les calories résiduelles dues à la montée en charge du corps de chauffe (85° quand même, ceci pour assurer à l'échangeur sanitaire du ballon un bon transfert, bien sûr!) ne soit pas véhiculées vers le circuit chauffage dans le cas d'un inversion avec une chaudière en T° max...
Lol, la brûlure au 2ème degré sur les fesses du pépé qu'était à se réchauffer, appuyé tout contre le radiateur en lisant son journal !...Ben, tiens !...

A noter le nombre de démarrages et cycles de la chaudière pour "gonfler et soutenir le ballon", ceci EMPÊCHANT l'envoi de calories vers le circuit chauffage...Euh, si vous avez froid et prenez un bain pour compenser, pensez à mettre une bouillotte dans le lit !...
Bien sûr, j'exagère, mais, entre nous...Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué ?...
Notez également la nécessité d'avoir une chaufferie bien isolée, car le ballon est indissociable de la chaudière, et parfois loin des points de puisage...

Je reviens au ballon électrique qui, s'il nécessite un mitigeur (IMPERATIF !) en sortie pour fonctionner selon la méthode développée, est à installer au plus proche des points de puisage, dans la maison (ISOLEE) et ne coûtant que quelques centaines d'euros...
Pensez également au vase à expansion à transit direct (et donc anti légionelles !) afin que le groupe de sécurité ne perde JAMAIS une seule goutte d'eau lors de la chauffe !

De fait, quoi de plus simple, en fuel ou gaz, qu'une 23kw alors que votre maison n'en nécessitera que 8 à 12 ??? Voire moins en BBC !...

Pensez "PUISSANCE" et sachez qu'une 35 kw n'a cette puissance QUE pour la montée rapide en T° du ballon sanitaire !


En espérant vous avoir utilement informé...

Younnick...

Dernière modification par Younnick 27/01/2013 à 23h40.
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