Electricité pour une boulangerie patisserie

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Electricité pour une boulangerie patisserie

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11/11/2014 Vieux  
 
  Liège
  flashman est connecté maintenant
Il y a pas longtemps, on à fait un resto-traiteur, mais il était tj en service lors des travaux...
Nous avons utilisé toutes des goulottes alu... çà donne super bien... Limite, çà donne du cachet comme elle sont placées... Evidemment l'agencement des lieux fait que... et facile d'entretien...

Et c'est un truc de "super-bourgeois", donc on pouvait pas faire n'importe quoi...


Ils ont raison qu'il faut calculer, on est vite à 50 ampères en 3X400+N... pour une boulangerie...
40 ampères est vraiment un minimum en 400...

çà ne m'étonnerait pas qu'il vous faille 60 ampères... Reste à voir si ils sont disponible... Le mieux est d'abord de demander le max que vous pourriez avoir... C'est vraiment pas dit qu'il voudraient bien vous donner 60 ampères en 400... De +, si il y a du gaz de ville, on peut vous obliger à prendre une partie du matériel au gaz...

Dernière modification par flashman 11/11/2014 à 18h28.
11/11/2014 Vieux  
 
  58 ans, Hainaut
 
Une bête question avant de vous lancer : avez-vous pensé à l'autorisation d'ouverture d'une implantation commerciale ?
11/11/2014 Vieux  
 
  63 ans, Namur
 
Attention avant de démarrer quoi que ce soit!!!!
Le plus simple, pour la puissance électrique, est de demander à votre intercommunale.
Je suis étonné que vous demandiez de quelle puissance vous devriez avoir besoin...puisque cela fait partie des cours.
La profession de boulanger demande un accès à la profession ET le patronat.
Vous disposez des deux?
11/11/2014 Vieux  
 
  59 ans, Hainaut
 
Citation:
Posté par Kmichel Voir le message
Une bête question avant de vous lancer : avez-vous pensé à l'autorisation d'ouverture d'une implantation commerciale ?
c'est pour cela que je parlais de commodo / incommodo, il FAUT une demande et une autorisation environnementale avant quoi que ce soit.
11/11/2014 Vieux  
 
  65 ans, Namur
 
ne te tracasse pas c'est ma consommation personnelle
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