Idees cave a vin

( dans

» Finitions

)
Chercher:    

Idees cave a vin

Page 1 sur 3 1 23 Page suivante


03/12/2013 Vieux  
 
  38 ans, Luxembourg
 
Bonjour tout le monde,

Dans ma nouvelle construction, un petite piece dans ma cave (5m²) sera reservee pour la realisation d'une cave a vin.

Je voulais obtenir quelques infos et bonnes idees pour que ca ne me coute pas trop cher.. a commencer par les blocs cellier/ rangement pour les bouteilles...

Qd je vois le prix rien que pour ca, ca commence mal....

Je propose aussi a tous les bricozoneurs qui en ont une de poster une petite photo pour montrer a quoi ressemble leur cave a vin;)

Merci d'avance,

Frigu
03/12/2013 Vieux  
Musicseby
 
 
Pour suivre ...

J'ai aussi une cavette que je dois aménager sauf que la hauteur est d'1m40 ... Donc je compte faire deux caissons sur roulettes avec aménagement poystyrène ou autre.
03/12/2013 Vieux  
 
  28 ans, Liège
 
Il existe des systèmes de rangement en frigolite (polystyrène) et de souvenir c'est pas si cher que ça.

Mais ça m'intéresse aussi.
03/12/2013 Vieux  
  32 ans, Brabant Wallon
 
idem pour suivre.
Je me souviens avoir vu des alvéoles à Batibouw... mais c'est surement cher
03/12/2013 Vieux  
Musicseby
 
 
Les frigolites reviennent à 0,50 €/bouteille environ
03/12/2013 Vieux  
 
  28 ans, Liège
 
Citation:
Posté par Musicseby Voir le message
Les frigolites reviennent à 0,50 €/bouteille environ
Ouais donc au final si tu veux te faire une cave de 100 bouteilles pour commencer ça ne revient qu'à 50€ pour les frigolites. Ce que je trouve raisonnable.

Maintenant ça dépends ce qu'on veut en faire. Si on veut 5 bouteilles d'un même vin ou si on commande 50 bouteilles à son courtier pares qu'on adore le vin de l'année et que tous les deux ans on en reprends 50 avant même que l'ancien stock ne soit écoulé.
03/12/2013 Vieux  
  44 ans, Brabant Wallon
 
Citation:
Posté par Frigu7 Voir le message
Bonjour tout le monde,

Dans ma nouvelle construction, un petite piece dans ma cave (5m²) sera reservee pour la realisation d'une cave a vin.

Je voulais obtenir quelques infos et bonnes idees pour que ca ne me coute pas trop cher.. a commencer par les blocs cellier/ rangement pour les bouteilles...

Qd je vois le prix rien que pour ca, ca commence mal....

Je propose aussi a tous les bricozoneurs qui en ont une de poster une petite photo pour montrer a quoi ressemble leur cave a vin;)

Merci d'avance,

Frigu
Alors solide et pas cher, on a fait la mienne avec des blocs ytong (et du ciment colle) pour les parois verticales.

Pour les supports, barres à béton (2 en parallèle par étage) fixées en forant dans les blocs ytong. Après il suffit de découper des panneaux d'osb aux dimensions des alvéoles et les faire reposer sur les barre à béton.

C'est le moins cher en solide et "permanent". Assez facile à mettre en oeuvre en plus.

Sinon en "amovible" il y a moyen de faire des caissons en osb qu'il suffit d'empiler. Ca marche aussi mais moins "solide" évidemment.

Dans un cas comme dans l'autre, prévoir des dimensions permettant de mettre 2 rangées de bts sur la profondeur, on gagne énormément de capacité de stockage ainsi.
03/12/2013 Vieux  
 
  34 ans, France
 
Idees cave a vin

0€ récupéré à la déchetterie pourquoi faire compliqué^^
03/12/2013 Vieux  
  44 ans, Brabant Wallon
 
Citation:
Posté par zlatorog Voir le message
Idees cave a vin

0€ récupéré à la déchetterie pourquoi faire compliqué^^
J'ai déjà eu affaire à ce genre de rangement, pas très stable et quand une bt tombe elle tombe sur les autres: catastrophe!

Bref pour quelques bts ça le fait mais pour des nombres plus conséquents avec manipulations régulières ce n'est pas vraiment pratique.
03/12/2013 Vieux  
 
  34 ans, France
 
Une bouteille qui tombe??? Faut pas descendre à la cave quand on est bourré^^
Non c'est vrai, ta remarque est pertinente, je n'ai jamais eu de souci et ici en Bourgogne, on a tous ca! ET ON CASSE PAS DE BOUTEILLE!!!! lol (ou bien un bordeaux alors!)
03/12/2013 Vieux  
 
  70 ans, Luxembourg
 
J'ai fait mes casiers en bloc ytong parois verticales et horizontales.
C'est propre, c'est net facile à monter!
Je ferai une photo quand je descendrai à la cave... (Si je ne reviens pas... attendre 24 h)
03/12/2013 Vieux  
 
  72 ans, Flandre
 
Une cave à vins pour conservation et vieillissement ou pas ?
Pour vieillissement il y a des prescriptions particulières pour le maintient de t° et humidité constantes, les types de matériaux, pour le revêtement de sol, l'exposition, l'ambiance ....

Si c'est pour établir une petite réserve de courte durée, un rack métallique tel que sous #8 est amplement suffisant, très pratique et peu couteux.

+1 avec zlatorog, à la société productrice de pierre de bourgogne en Côte d'Or, (pas le chocolat) où j'ai sévis pendant de longues années, on employait ce genre de rack car facile à charger mais surtout à décharger.
Ne convient pas pour un long vieillissement
03/12/2013 Vieux  
 
  70 ans, Luxembourg
 
Voilà une photo. .
.Idees cave a vin

Blocs de 5 cm en horizontal, de 7 cm pour les parois verticales.
Les blocs "cloisons" ont été coupés pour ne pas avoir de trop grandes cellules.
Aucun renfort! Rien n'a jamais bougé
04/12/2013 Vieux  
 
  38 ans, Luxembourg
 
Tres beau travail Pepito! Une bonne solution qui ne reviendrait pas trop chere!

C'est clair que je voudrais prevoir une cave a vin pour veillissement donc il faudra qd meme que je me renseigne sur les prescriptions a suivre.

Je vais peut-etre me rensigner aupres d'un caviste de la region pour obtenir qques bons conseils.

N'hesitez pas a continuer a placer des photos de vos caves a vins;)

Frigu7
04/12/2013 Vieux  
Musicseby
 
 
J'avais aussi pensé à une cave de vieillissement mais je n'ai aucune volonté ...
04/12/2013 Vieux  
  44 ans, Brabant Wallon
 
Citation:
Posté par Frigu7 Voir le message
Tres beau travail Pepito! Une bonne solution qui ne reviendrait pas trop chere!

C'est clair que je voudrais prevoir une cave a vin pour veillissement donc il faudra qd meme que je me renseigne sur les prescriptions a suivre.

Je vais peut-etre me rensigner aupres d'un caviste de la region pour obtenir qques bons conseils.

N'hesitez pas a continuer a placer des photos de vos caves a vins;)

Frigu7
La solution Ytong est top en effet. J'ai fait comme Pepito sauf que, comme je voulais des casiers plus profonds (pour pouvoir mettre 2 rangées de bouteilles en profondeur: gain énorme de capacité de rangement!), on a foré les blocs ytong pour y placer 2 barres à béton par étage, et ensuite osb découpés aux dimensions des niches (et reposant sur les barres) pour supporter les bts. Maintenant, une double profondeur est aussi peut-être faisable avec des support Ytong plutôt qu'en osb.

Pratique et peu coûteux.

C'est évidemment une cave de vieillissement. Le support (casiers) n'est pas prépondérant pour le vieillissement des vins.

Ce qui compte pour la bonne conservation et évolution des vins c'est:

1/ d'avoir une température la plus constante possible dans la cave, le top étant aux environs de 12-14°C. Mais si la température n'évolue que lentement dans la cave (bonne inertie) alors pas de problèmes si la température monte à 20°C en été, tant que cette variation est très lente et progressive.

2/ en permanence avoir une bonne hygrométrie, idéalement ne jamais descendre en-dessous de 60-70%.

Pour 1/ il faut isoler un maximum la cave et si malgré ça pas de bons résultats penser à climatiser.

Pour 2/ si l'hygrométrie est trop basse (c'est jamais trop haut), alors il suffit de mettre des graviers poreux et d'y verser un seau d'eau de temps en temps pour entretenir l'humidité.

NB: suis passionné de vins depuis 15 ans, faire gaffe aux cavistes il y en a quelques uns très bons qui connaissent leur sujet mais aussi pas mal de simples vendeurs n'y connaissant rien du tout.

Dernière modification par thierrylen 04/12/2013 à 10h24.
04/12/2013 Vieux  
 
  38 ans, Luxembourg
 
Merci pour les infos Thierrylen,

N'hesite pas a poster qques photos de ta cave pour avoir un idee;)

Qd tu parles d'isolationd e la cave, est-ce quíl faut egalement prevoir une porte bien isolee et etanche a l'air?

Pour les graviers.. est-ce quíl y a un tpe de gravier special?

Merci

frigu7
04/12/2013 Vieux  
  44 ans, Brabant Wallon
 
Citation:
Posté par Frigu7 Voir le message
Merci pour les infos Thierrylen,

N'hesite pas a poster qques photos de ta cave pour avoir un idee;)

Qd tu parles d'isolationd e la cave, est-ce quíl faut egalement prevoir une porte bien isolee et etanche a l'air?

Pour les graviers.. est-ce quíl y a un tpe de gravier special?

Merci

frigu7
Je vais voir si j'ai une photo en stock, sinon faudra que j'organise une expédition...

Tout dépend de tes caves pour la porte: si ta cave à vins donne sur d'autres caves fraîches (et sans odeurs) pas de soucis évidemment. Si ça donne sur ta cave de la chaudière alors évidemment il vaut mieux une porte étanche.

Au fait, 2 autres aspects à prendre en compte:

1/ il faut évidemment une aération de la cave (sinon, vu l'humidité, développement de moisissures/champignons ou/et odeurs indésirables...). En principe, avec un peu de chance, il y a un soupirail qui permet l'aération.

2/ il faut éviter absolument que des odeurs y pénétrent et stagnent (genre cuve à mazout qui pue et rempli la cave à vins de ces bonnes odeurs): ça peut aussi être une bonne raison d'avoir une porte étanche.
04/12/2013 Vieux  
 
  38 ans, Luxembourg
 
Pour ce qui est de l'aeration, faut-il inclure la piece dans le systeme de la VMC?

Pour ce qui est des odeurs... pas de soucis comme je place une PAC.

Ma cave donnera sur des caves ouvertes (voir schema ci desous) et se situe sous terre etant done qu'au dessus se trouve la terrasse exterieure couverte.

Idees cave a vin

Voila pour els details...

Frigu7
04/12/2013 Vieux  
  32 ans, Hainaut
 
Pour ma part, n'ayant pas de cave, j'ai mis dans mon vide ventilé. Toujours à bonne température, même en été, et pas trop loin à aller. :D
Page 1 sur 3 1 23 Page suivante


A lire également sur BricoZone...
Porte en verre - Cave à vin Par sebhilton dans Portes, Escalier, Menuiserie, +4 03/12/2013
Matériaux aménagement cave à vin Par alexstru dans Finitions, +1 29/07/2010
cave à vin Par PIERRE007 dans Maconnerie, Chape, +7 21/08/2009
cave a vin ? Par cyber dans Maconnerie, Chape, +3 06/06/2008


Forum Finitions : Voir ce forum, Nouveautés, Actifs, Sans rép
Tout BricoZone : Page de garde, Dernieres 24h

Photos au hasard
Voir toutes nos photos


Pas encore membre de BricoZone ?!
Attention Pour participer, poser une Question ou Répondre : inscrivez vous !
Ceci vous permettra également de recevoir un email lors des réponses.
Mais même si vous ne voulez rien écrire : vous pourrez surveiller les forums et leurs nouveaux messages, et obtenir une vue rapide de tous les nouveaux messages depuis votre dernière visite !
Tout ceci est évidemment gratuit et rapide.

Visitez aussi : BricoZone France, nos Blogs. On aime Astel, JardiZone et InternetVista.
 
Connexion!
Identifiant
Mot de passe

Inscription - Oublié ?

Annuaire Pro

SIBOMAT sa

Leader de la construction à ossature bois en Belgique depuis plus de 30 ans.


AlarmeMaison.biz

Pour nous la sécurité de votre maison n'est pas un vain mot.. Alarmes en KIT de bricolage!!


SUNNYHEAT by FOXeco

Chauffage infrarouge longues ondes. Le système le + économique, écologique & et sain au monde !


Eco Home sprl

Gestionnaire de projet de Construction de maisons individuelles

Ajoutez votre société