Help: Isolation sol cave (cave a vin)

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Help: Isolation sol cave (cave a vin)



06/06/2014 Vieux  
 
  38 ans, Luxembourg
 
Bonjour tout le monde,

J'ai une petite question concernant l'isolation de ma cave et plus particulierement l'isoaltion d'une piece qui servira de cave a vin.

Ce qui et prevu actuellement (pour toute la cave) est de projeter 10 cm de PUR pour ensuite mettre du beton lisse...

Ma question est est-ce que je peux egalement mettre du PUR dans la piece de la cave a vin ou alors utiliser un autre type d'isolant avant de mettre le beton lisse? du genre placer des pierres de lave ou autre... mais je sais pas si ca change qque chose si au final je mets du beton lisse par dessus...

Merci de me donner qques conseils....

Et bonne fin de semaine a tous!

Frigu

Dernière modification par Frigu7 06/06/2014 à 11h31.
06/06/2014 Vieux  
 
  72 ans, Flandre
 
Tout dépend ce que l'on appelle cave à vins.
Si c'est pour faire vieillir des grands crus, ou si c'est simplement pour stocker du vin pendant un temps plus ou moins court ?

Pour les premiers types de vins, il faut un certains degré d'humidité naturelle et une t° constante. Le sol est généralement de terre. C'est à dire non isolé.
Pour les autres types, cela n'a selon moi aucune espèce d'importance.
Enfin c'est mon avis.

06/06/2014 Vieux  
 
  38 ans, Luxembourg
 
Merci pour ton conseils Fradeco,

En fait j'espere pouvoir faire vieillir des grands crus mais a j'ai tjs l'option de l'achat d'une cave a vin electrique avec laquelle il y a deja moyen de stocker qques centaires de bouteilles....

Donc je pense que pour garder ma maison bien isolee, je vais opter pour mettre qd meme un isolant dans cette piece peut-etre autre que le PUR.

Frigu
06/06/2014 Vieux  
 
  69 ans, Namur
 
Je pense que c'est une grosse erreur d'isoler ce qui sera une cave à vin. Il faut entre 12 et 14° maximum dans une cave à vin et un taux d'humidité constant autour de 50%. Vous n'aurez jamais cela avec une pièce isolés et bétonnée. Et les caves à vin électriques, vous oubliez pour garder de grands crus pendant des années. Cela va vous coûter une fortune en énergie.
06/06/2014 Vieux  
 
  39 ans, Hainaut
 
le vin n'est pas fait pour être conservé mais pour être bu non?

(perso, j'ai investi dans une cave à vin Liebherr électrique pour les grands crus + de 7ans , ça fonctionne très bien... et juste en cave pour les vins de garde moyenne ± 3 à 5 ans)
06/06/2014 Vieux  
 
  38 ans, Luxembourg
 
Merci pour les avis... c'est clair que je suis tout a fait de ton avis Vince;)

Et d'accord avec toi aussi Integre meme si j'ai entendu dire qu'une cave a vin electrique consommait moins qu'un frigo...


Je pense que je ne vais pas projeter de PUR dans cette piecee et seulement couler le beton lisse comme ca ce sera une piece plus fraiche.. apres pour le % d'humidite, je sais pas trop comment faire mais on verra bien.

Frigu
06/06/2014 Vieux  
 
  32 ans, Brabant Wallon
 
C'est peut-être une bête idée, mais pourquoi ne pas isoler les murs extérieurs et le plafond de cette cave à vin, de manière à quand même avoir le reste de la maison tout à fait isolé.
06/06/2014 Vieux  
 
  38 ans, Luxembourg
 
Quid au niveau de la porte alors.... faudrait investir dans une porte etanche alors sinon ca sert pas a grand chose d'isoler totu autour;)
06/06/2014 Vieux  
 
  69 ans, Namur
 
Le bois étant un bon isolant naturel, une porte en bois plein serait la meilleure solution. Ce n'est pas un abri antiatomique que vous construisez.
06/06/2014 Vieux  
 
  38 ans, Luxembourg
 
Ben avec ce qui se passe au niveau politique.. je me demande si investir dans un abri anti atomique ne serait pas une bonne idee..... ok je sors
06/06/2014 Vieux  
 
  59 ans, Hainaut
 
si c'est pour isoler le sol de la cave a vin, qui lui se trouve sur la terre, c'est totalement inutile !

Le sol (terre) est la même température que la cave pour le vin (entre 12 et 16° max suivant vin et durée de conserv.)

Le taux humidité doit être de +/- 60% idéal.

Attention si tu achètes une "cave électrique" pour grands crus, il en faut une de bonne qualité et SANS vibrations !
06/06/2014 Vieux  
  55 ans, Liège
 
Vous pourriez aussi isoler la cave et utiliser un climatiseur pour cave à vin. Évidemment, il faut voir si l'investissement est rentable.
06/06/2014 Vieux  
 
  59 ans, Hainaut
 
Citation:
Posté par A.L. Voir le message
Vous pourriez aussi isoler la cave et utiliser un climatiseur pour cave à vin. Évidemment, il faut voir si l'investissement est rentable.
cela coûte très cher a l'achat et au fonctionnement !
06/06/2014 Vieux  
 
  39 ans, Hainaut
 
une bonne solution...il nous invite tous à une dégustation et le tour est joué, plus besoin de cave à vin !

si vous me cherchez, je suis loin loin loin...
27/06/2014 Vieux  
 
  38 ans, Luxembourg
 
Je reviens sur le sujet,

Finalement j'ai decide de ne pas projeter de pur ni meme de mettre du beton lisse dans cette piece. Je vais sans doute mettre d'abord une couche de sable pour ensuite venir etaller une couche de gravier par dessus.

De toute maniere, comme conseille dans ce post, je pense que je vais garder mes tres bonnes bouteilles de vin dans une "cave electrique" et pour les autres, ce sera principalement pour stocker mais sur du court voir moyen terme.. enfin vous voyez ce que je veux dire;).... apres je pense que le sol en gravier donnera un petit cachet a la piece,

Une fois que j'entamerai le travail, je posterai qques photos...

En parlant de ca, je suis tout doucement a la recherche de support pour les bouteilles en terre cuite... si vous avez des conseils a ce niveau la aussi;)

Merci

Frigu
27/06/2014 Vieux  
  43 ans, Liège
 
si non Frigu7 si tu veux une bonne cave a vin il y a cette entreprise pour la qualité des vin que tu veux

http://degre12.wordpress.com/category/projets-en-3d/
27/06/2014 Vieux  
 
  38 ans, Luxembourg
 
Merci Fafalili,

Si je gagne a l'Euromilion ce soir, je passe commande des demain....;)
27/06/2014 Vieux  
  43 ans, Liège
 
mdrr oui si tu as des grand crus il faut bien les préserver tu en revend quelques un et op cave a vins remboursée
27/06/2014 Vieux  
  55 ans, Hainaut
 
bonsoir. IDEE , plutôt que de discuter de ton problème sur bricozone , on arrive TOUS chez toi , un petit verre , et on voit ensemble comment travailler dans ta cave , vide , la cave ,lol , ce sera mieux pour installer le chantier.
alain.
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