Alambic

Dans le forum Remise à neuf - par chuferlu le 26 Septembre 2020

  1. Carbu

    Carbu 54 ans, Brabant Wallon

    Chez nous la distillation n'est pas autorisée, car il y a des accises sur l'alcool… donc produire de l'alcool chez soi est assimilé à de la fraude…

    Donc si tu veux en faire, tu ne le cries pas sur tous les toits et certainement pas sur un forum
     
    Carbu , 29 Septembre 2020
    #41
    Codek aime ça.
  2. flashman

    flashman Liège

    Oui, des alcools arrangés, j'en fais parfois, je connais bien.

    Je demandais ça à cause de la lie qu'on voit, qui remplit 1/3 de la bouteille... Donc, là, c'est pas encore distillé, si? Ou tu as rajouté du mou après ?

    Quand c'est distillé, ça n'est pas trouble comme ça quand-même...?

    Je n'y connais vraiment pas grand chose en distillation...
     
    Dernière édition: 29 Septembre 2020
    flashman , 29 Septembre 2020
    #42
  3. Carbu

    Carbu 54 ans, Brabant Wallon

    C'est l'étape avant distillation…
    Quand on distille, on récupère d'office un alcool "pur" totalement transparent…
    La couleur après est soit artificielle soit obtenue par vieillissement en fût en bois

    Ps: l'alcool n'est pas tout à fait pur, puisqu'en fonction de la T° de distillation, il sera plus ou moins chargé en arômes et en eau… Dans la série "Moonshiners", c'est pas mal expliqué, et ils essayent toujours d'arriver à un degré maximum d'alcool, mais ils arrivent rarement au dessus de 75%... l'alcool pur est à 96% (mais ça c'est de la distillation industrielle sur colonne et probablement en plusieurs passages)
     
    Carbu , 29 Septembre 2020
    #43
    jean_marc_cse aime ça.
  4. flashman

    flashman Liège

    Il me semblait bien...
     
    flashman , 29 Septembre 2020
    #44
  5. Codek

    Codek 37 ans, Hainaut

    Entièrement d'accord
    @Carbu
     
    Codek , 29 Septembre 2020
    #45
  6. neuneu

    neuneu Hainaut

  7. Codek

    Codek 37 ans, Hainaut

    Super reportage ! Belle Archive
    Je ne vous montrerai pas ma planque !
     
    Codek , 8 Octobre 2020
    #47