Bonjour à tous,

Bon, je ne sais pas trop dans quel rubrique je peux poser la question, donc ici

J'aimerai construire un BBQ en brique avec un four à pizza à côté. Le plan de travail sera de forme L d'environ 4m de long avec la petite partie d'envrion 1m.

Je me pose plusieurs questions d'un point de vue législation, ...

faut-il déclarer à partir d'une taille?
S'il y a un petit toit, est ce que cela change beaucoup?

merci

 

personne pour m'aider?

 

Je pense que beaucoup de personne "" panique"" pour faire un petit quelque choses chez soi,plus vous demander,plus vous donner des idées a certain pour vous surveiller,et envisager des taxes pour tout et pour rien.

Ceci est un avis personnel,mais moi je serais déjà occuper a cuire dans mon four!!!!

 

20M² max si vous couvrez l'endroit sans avoir à faire de demande d'urbanisme

demandez toujours l'avis de vos voisins si l'endroit est exposé à leur regard

 

Les règles d'urbanismes ne sont pas générales et identiques partout.
Un petit passage à la commune et vous serez fixé.
Je ne connais personne qui se soit fait égorger ou trucider par les services d'urbanisme.
Et au moins vous serez tranquille.

 

Je ne vois pas en quoi cela serait un problème côté urbanisme, c'est du matériel de cuisine, pas une construction d'abris .

 

C'est une "construction", en dur, et en plus si elle est couverte .......
Si vous avez un citadin ch*ant à côté, ??????, dans un lotissement ..... ou en RGBSR,

Même l'abattage d'un arbre est ou peut être soumis à permis d'urbanisme, qu'on n'appelle d'ailleurs plus permis de bâtir....

 

nous comptons passer à la commune ;-) mais je me dis que c'est une petite construction
2mx4m mais c'était plus pour le fait que ce soit couvert

Rabot > je commence à faire les plans, je réfléchis à la taille, trop grand? trop petit?, ... pas toujours facile mais je commence bientot

 

Bonsoir,

Moi, ce qui m'interesse surtout, c'est de savoir comment vous allez le construire ce four à pizza. Ca me tenterait bien aussi moi de me lancer dans une telle aventure. Vous avez des plans ?

Merci

 

hehehe
je mettrai des photos ;-)

sinon ca serait quelque chose comme ca:

 

Pour bien fonctionner, un four a pizza doit être en dôme.

De plus il n'est pas rentable et facile d'utiliser un tel four d'une manière occasionnelle, car il faut du temps pour le porter a température de +/- 300°.

En pizzéria, ce four reste fermé, chaud en permanence, et les allumages/extinctions vont faire craquer les réfractaires de construction .

De loin préférable a four a pizza en tôle et a bois, que l'on habille si possible de briques.

 

voici un bel exemple :

REALISATION D'UNE CUISINE D'ETE - LOZERE DECOUVERTE un coin de paradis

 

fgalette> j'ai lu quelques fois le même genre de commentaire que toi. En réfléchissant, c'est vrai qu'on ne va pas manger des pizzas ou faire du pains tous les jours.
On aura plus tendance à faire de bon bbq entre amis donc surement un bon gros BBQ et un plan de travail plus grand pour faire style buffet.

 

Quelqu'un de la famille a fait un four à pizza lui-même. Comme dit Fgalette pour une cuisson nique il faut que ce soit en dôme et ça monte parfois plus qu'à 300°.

Pour la petite histoire, à température les pizzas sont cuites en moins de 3 minutes. Par contre pour du pain, il faut attendre que les buches se consument car la température est trop élevée ne début de combustion.

Il avait suivi un modèle pour faire son four. Je ne sais par contre pas si il l'a trouvé ici sur le forum (comme j'ai toujours pensé) ou ailleurs. Mais en tous cas, ça se trouve sur le net.

En tous cas, je vais suivre le sujet de près parce que ça m'intéresse pour plus tard

 

C'est entre le bleu et le saignant ça ?

Je sais j'en rate pas une

 

Ahah. Je voulais dire "Nickel".

Je vais regarder si je n'ai pas une photo quelque part.

 

J'avais vu çà aussi: http://www.lepanyol.com/fr/produits/panyol-produits-particuliers.cfm

Four en kit à monter soi même, prix à partir de 1500 euros...

 

oui, j'ai vu en fouillant pour trouver des info. mais je dois absoluement bien réflechir car le faire et ne pas l'utiliser, il n'y a pas trop d'intérêt

 

Honnêtement quand on a un four et qu'il fait bon on est vite tenté ! Evidemment en hiver ca sert peu, mais tout comme le BBQ quand on l'a sous les yeux on ne fait qu'y penser !

 

Je voulais mettre le four dans un coin de ma terrasse couverte, mais j'ai abandonné l'idée pour 2 raisons principalement:
- si de la fumée sort par l'entrée du four je vais avoir mon plafond de la terrasse tout noir...
- je ne trouvais pas trop esthétique d'avoir une buse de cheminée sur le dessus de la toiture plate de la terrasse.