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Premier achat, premier projet personnel

  • Forum Construction - Rénover
  • Auteur du sujet Auteur du sujet Dragan
  • Date de début Date de début
  • #341
Mes beaux parents ont eu un feu de cheminée important suite à ce genre de bûche.
Ce sont les pompiers qui leur ont dit de ne plus mettre ce genre de truc et de faire appel à un vrai ramoneur
Je n'ai pas plus de détails.
 
  • #342
C'est marrant, chez mes beaux-parents, dans les mêmes circonstances, les pompiers ont conseillé juste le contraire. :D
Un "fulgurant" par mois pendant la période de chauffe.
En plus du ramonage annuel obligatoire, évidemment.
Comme quoi….
 
  • #343
Cela dépend peut être du type de cheminée, ou des expériences des pompiers d'une région à l'autre.
 
  • #344
Je dois aussi aller acheter des casseroles ou poêles appropriées pour cuisiner sur une cuisinière à feu de bois. Qu'est-ce qui est préférable comme matériau ?
 
  • #345
Je dois aussi aller acheter des casseroles ou poêles appropriées pour cuisiner sur une cuisinière à feu de bois. Qu'est-ce qui est préférable comme matériau ?
Je n'ai pas d'expérience personnelle, mais ma grand-mère qui cuisinait sur une cuisinière au charbon utilisait des poêles et autres ustensiles en fonte émaillée.
Ces cuisinières sont beaucoup moins réactives que le gaz ou l'induction.
 
  • #346
Je crois que toute poêle en fonte, en inox, ou en acier, des poêles "lourdes", sont tout à fait compatibles avec une cuisinière à bois.
J'éviterais les poêle trop légères et enduites de matières antidérapantes, genre Tefal (dont le produit, le "Téflon" a été développé pour les moteurs à réaction des avions et des fusées, et est potentiellement considéré comme "cancérigène".
La fonte émaillée, si on en trouve encore, est excellente pour faire travailler les muscles des bras !!
 
  • #347
Les cocotes et autres existent encore dans la marque Le Creuset mais les prix !!!
Ikea en vend aussi pour qlq dizaines d'euros. La qualité n'est certainement pas la même.
Il faut éviter de les nettoyer au lave-vaisselle.
Je n'ai aucune expérience dans l'usage de ces cocottes, une amie a des Le Creuset depuis +/- 50 ans et j'ai constaté que l'émail du fond a assez bien disparu. Quel impact sur la santé ?

Comptez-vous allumer cette cuisinière 2 fois par jour ? Et en été aussi ?
 
Dernière édition:
  • #348
Attention avec l'émail des très vieilles casseroles, certains contiendraient des substance toxiques.
Quant à IKEA, je possède une cocotte en fonte de cette marque, je n'en suis pas mécontent mais il faut veiller lors du mijotage à ce que les aliments ne collent pas dans le fond.
Pas d'expérience avec Le Creuset.
Pour revenir à la cuisson sur cuisinière bois ou charbon, ma grand-mère exposait aussi directement ses récipients directement à la flamme. o_O
Voir à 37' la cuisson d'une omelette sur cuisinière au bois :
 
  • #349
"Il y a une véranda dont je ne sais pas si elle est légale." --> normalement pour ça le notaire a du le signaler si ce n'est pas le cas (désolée je n'ai pas lu tous les commentaires donc pas sure que ça ait déjà été mentionné).
Ma cousine a acheté une maison avec veranda construite sans permis, le notaire l'a signalé. Soit la commune acceptait un régularisation, soit non et là il y avait une baisse du prix de vente car il fallait remettre la situation en règle avec perte de m²....
heureusement la commune a accepté la situation telle quelle :)
 
  • #350
Je crois que toute poêle en fonte, en inox, ou en acier, des poêles "lourdes", sont tout à fait compatibles avec une cuisinière à bois.
J'éviterais les poêle trop légères et enduites de matières antidérapantes, genre Tefal (dont le produit, le "Téflon" a été développé pour les moteurs à réaction des avions et des fusées, et est potentiellement considéré comme "cancérigène".
La fonte émaillée, si on en trouve encore, est excellente pour faire travailler les muscles des bras !!
Pour la fonte émaillée on en trouv
"Il y a une véranda dont je ne sais pas si elle est légale." --> normalement pour ça le notaire a du le signaler si ce n'est pas le cas (désolée je n'ai pas lu tous les commentaires donc pas sure que ça ait déjà été mentionné).
Ma cousine a acheté une maison avec veranda construite sans permis, le notaire l'a signalé. Soit la commune acceptait un régularisation, soit non et là il y avait une baisse du prix de vente car il fallait remettre la situation en règle avec perte de m²....
heureusement la commune a accepté la situation telle quelle :)
Pour ma maison il est apparu que la commune n'a aucun plan de rien, par conséquent il n'y a pas d'infraction possible. On trouve juste une parcelle délimitée par satellite et paradoxe : le code postal est faux et le nom de la commune aussi. Et le code postal ne correspond par à la commune en question. La qualité des documents administratifs ce n'est pas ce que l'on croit.
 
  • #351
1000018733.jpg
On trouve souvent des vieilles casseroles avec l'email abîmé et je me suis demandé si c'est un problème (à l'intérieur et/ou à l'extérieur). (Je rêve de retrouver le genre que l'on vendait dans les pays de l'est, avec des grosses fleurs orange en décoration.)
 
  • #352
Voir la pièce jointe 186311 On trouve souvent des vieilles casseroles avec l'email abîmé et je me suis demandé si c'est un problème (à l'intérieur et/ou à l'extérieur). (Je rêve de retrouver le genre que l'on vendait dans les pays de l'est, avec des grosses fleurs orange en décoration.)
Va voir dans les magasins polonais ou roumains ;) J en connais un grand mais il est a Anderlecht. Ils ont souvent des casseroles et autres en fonte ou dans ce style
 
  • #353
il y en a un a mons rue de la petite guirlande, jamais été mais ma collegue polonaise y va regulierement ;)
 
  • #354
J'irai dans les magasins polonais, bien vu et merci pour le conseil. J'espère trouver des modèles sans partie en plastique ou caoutchouc (peur que ça fonde en cas de surchauffe du poêle).
 
  • #355
Sinon une poêle inox ça irait aussi. Une classique en fonte comme proposé ci-dessus c'est top, le Creuset en fait encore et Staub aussi. Même d'occasion y a aucun soucis vu que c'est récurrable à souhait et quasi inusable. (il faudra juste refaire le culottage)
 
  • #357
heureusement la commune a accepté la situation telle quelle :)
Il y a heureusement des communes où le bon sens prime encore sur le règlement. Il faut aussi voir quand cela a été construit, ce n'est parce
Si c'est bien fait, en bon état et non visible de la voirie, pourquoi ne pas laisser en l'état ??
 
  • #358
1000018807.jpg
Mauvaise nouvelle la cuisinière refoule tout dans la maison, problème de tirage. Ils doivent revenir inspecter la cheminée, après-midi si tout va bien. Inutilisable en l'état.
 
Dernière édition:
  • #360
bête question mais le clapet à l'arrière est bien ouvert ?
 

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