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L'Humeur du Jour de BricoZone...

  • Forum Divers - Divers, Bavardages
  • Auteur du sujet Auteur du sujet Raclette
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  • #2 321
ça c'était la récolte d'un jour :laughing:(ça remonte à des années)

photo.JPG
 
Dernière édition:
  • #2 322
Moi, ce que je fais avec mûres et cassis, j'extrais le jus (3 litres) , > dans la casserole à confitures, 2 bouteilles de Côtes du Rhône , le sucre (2 kilos) et cuire pendant 20-30 minutes.
Cette année, si j'en ai suffisamment, je vais faire l'essai avec des pêches de vigne.
J'ai commencé il y a 3 ans et ça se conserve très bien.
C'est très bon aussi sur la crème glacée.
 
  • #2 323
La récolte d'un jour en 2018, à gauche , les pêches de vigne.


Hôtesjardinrécolte 2018.JPG
 
  • #2 324
Moi j'ai des cerises, l'arbre fait 2 fois la hauteur de la maison, mais on a déjà suffisament à hauteur d'homme pour nourir un régiment.
J'ai un poirier et un noyé.

On pourrai faire de la confiture avec les cerises et les poires.
J'ai une amie qui fait du Pecket, elle avait essayé le Cerise, ce n'était pas top coté gout. Par contre on pourrai tester l'alcool de poire tien!

Les noix, j'avais garder +- 10kg, mise à secher dans l'atelier...quand j'était voir, je n'avais plus que des vides, y a des rongeurs qui se sont régalé durant l'hiver.
 
  • #2 326
kevart a dit:
Moi j'ai des cerises, l'arbre fait 2 fois la hauteur de la maison, mais on a déjà suffisament à hauteur d'homme pour nourir un régiment.
J'ai un poirier et un noyé.

On pourrai faire de la confiture avec les cerises et les poires.
J'ai une amie qui fait du Pecket, elle avait essayé le Cerise, ce n'était pas top coté gout. Par contre on pourrai tester l'alcool de poire tien!

Les noix, j'avais garder +- 10kg, mise à secher dans l'atelier...quand j'était voir, je n'avais plus que des vides, y a des rongeurs qui se sont régalé durant l'hiver.
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Et le "noyé",tu le gardes au congélateur??:D:p
 
  • #2 327
Chez mes parents, l'an dernier, j'ai dû recolter plus d'une dizaine de kilos de raisin noir.
Outre les fraises, framboises, menthe et autre, j'ai aussi recolté quelques belles figues sur leurs deux figuiers.
 
  • #2 328
heureuxproprio a dit:
en parlant de sureau, on en cultivait les fleurs pour en faire de la limonade, délicieux
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je fais une très bonne gelée de baies de sureau ,(vite cueillis en été,;je passe les fruits à la centrifugeuse , c'est un peu fastidieux ; puis cuisson,; puis dégustation...)

le sureau se "sème" de lui-même, un peu comme les noisetiers
je ne pense pas que ça existe ne basse-tige, mais on peut le tailler vigoureusement, c'est du style résistant...
 
  • #2 329
intègre a dit:
Moi, ce que je fais avec mûres et cassis, j'extrais le jus (3 litres) , > dans la casserole à confitures, 2 bouteilles de Côtes du Rhône , le sucre (2 kilos) et cuire pendant 20-30 minutes.
Cette année, si j'en ai suffisamment, je vais faire l'essai avec des pêches de vigne.
J'ai commencé il y a 3 ans et ça se conserve très bien.
C'est très bon aussi sur la crème glacée.
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Notre crème de cassis est quasiment pareille !
Avec les pêches de vigne tu utilise du blanc j'imagine ?
 
  • #2 330
Ou, je vais essaye avec du blanc, mais il faut encore attendre pour voir si j'ai des fruits cette année:p:p:p
 
  • #2 331
Humeur du jour:

Je pète la forme et cette météo actuelle me vend du rêve :blush:

Le virus, je m'en tape... Je ne suis pas plus malin qu'un autre et je n'ai pas la moindre fibre scientifique donc je laisse les théories à ces derniers et aux fans de la théorie du complot.

Peu importe d'ou ce virus vient, je ne serai pas fâché qu'il soit fini histoire que je puisse travailler moins...

La seule chose qui me manque dans ce "pseudo" confinement c'est d'aller au stand de tir.
Heureusement pour moi, je me rattrape dans mon autre passion qui est le vélo :)
 
  • #2 338
JonSnow a dit:
Si seulement je pouvais...




On n'imagine jamais ce que son voisin peut avoir chez lui... :rolleyes:
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J'suis aussi en manque.

Surtout que j'ai fait 6 nouvelles demandes et qu'elles ont été envoyées la semaine avant le confinement. Ici, j'suis parti pour la fin d'année avec le retard qu' ils vont avoir.
 
  • #2 340
jean_marc_cse a dit:
C'est ta cave ? :) :) :)

Voir la pièce jointe 63586
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Bel assortiment, mais je n'ai pas non plus autant de boites pour ranger les munitions :rolleyes:


browning a dit:
J'suis aussi en manque.

Surtout que j'ai fait 6 nouvelles demandes et qu'elles ont été envoyées la semaine avant le confinement. Ici, j'suis parti pour la fin d'année avec le retard qu' ils vont avoir.
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6 nouvelles demandes :p (oui je sais ça ne fait qu'un seule fois les 100 euros de dossier mais bon)

Ce pseudo te va à merveille :):):)

PS: Je vais faire une nouvelle demande mais pour croiser un "docteur" pour le moment c'est tendu et les papiers dans ma commune aussi... Je procrastinais depuis quelques mois pour rentrer une nouvelle demande, ça m'apprendra :oops:
 
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