Salut ! Les deux postes sur lesquels un entrepreneur et un architecte font encore leur beurre, ce sont la SDB et la cuisine.
Depuis quelques années, on remplit l'espace central d'une cuisine alors qu'avant on se contentait d'une table plus ou moins grande et de chaises en fonction du nombre de personnes dans le ménage.
Mais danger il y a de compliquer les choses en installant aussi la taque et l'évier de cuisine " au milieu ou encore une friteuse encastrée, etc etc... Tout cela implique en effet d'y amener aussi tous les" impétrants" depuis un mur et via la chape : eau, gaz, électricité et décharge évier, lave-vaisselle etc... Et aussi une hotte en plafond ou une à flux inversé qui aspire les vapeurs de cuisson vers le bas en périphérique de la plaque chaude.
Pour finalement répondre à un phénomène de mode , cela fait bien grimper le budget pour finalement se retrouver à dépenser des 15~20 ~30.000€ avec tous les frais indirects qu'un tel projet entraîne et qui sont noyés dans d'autres postes ( carrelage, plafonnage, plomberie, électricité) au lieu de quelques milliers d'euros. Et lorsque tous les autres volumes de rangement se trouvent sur 3 murs autour de cet ilot, il y a de quoi faire courir la personne qui y cuisine : le triangle ergonomique "évier, taque réfrigérateur" devient vite un trapèze ou un hexagone en plus parfois d'un vrai carrousel/ manège autour de cet ilot.
Et lorsque l'on "fait cela ", on ne pense pas à placer un tuyau de décharge, un robinet d'EF et d'EC, et suffisamment de prises en attente à un endroit plus normalement indiqué le long d'un mur pour revenir à quelque chose de plus conventionnel; on se voit alors amener à tout recasser et tout bazarder :bonjour les frais futurs .
C'est dès la conception " brute " qu'il faut ajouter à une cuisine ce caractère évolutif qui permettra un changement éventuel à beaucoup moins de frais.
A une plus petite échelle, et à titre d'exemple et vu que je "fais tout moi-même" à mon rythme, je n'ai pas lésiné sur le nombres de prises dédiées placées sous le plan de travail de la cuisine de manière à permettre le déplacement des appareils fixes tels que fours, lave-vaisselle, MàL, séchoir, boiler de 15l , taque induction, etc etc... On peut tout changer sans avoir à rajouter quoi que ce soit !! Si locataires il y a, ils organisent la cuisine comme ils veulent.
Pour moi, si un ilot devait être retenu, ce sera sans aucun outil de travail tel que réchaud, taque évier ou lave-vaisselle, etc..: Une ligne " circuit prises " pour tout appareil amovible ( machine à café, friteuse, robot, radio, tablette, PC qui y trouvera sa place. C'est tout!
A la rigueur même, si l'ilot est vraiment petit, je le prévoirais sur 4 ou 6 roues pour le déplacer à ma guise !
. Imagination au pouvoir !
Ah ouiiiii : une cuisine ergonomique hyper pratique et vraiment fonctionnelle est celle qui contient le plus de tiroirs possibles et avec "double-rail télescopique permettant de sortir le tiroir "intégralement" avec le fond " à raz du bord du plan" , de manière à pouvoir en extraire une casserole de l'arrière sans avoir à tout sortir du devant du tiroir. Les tiroirs de 90cm au moins sont les plus pratiques. On ne les renouvelle pas tous les ans ! Donc, bien prévoir les choses !!!!
Il faut bien se rendre compte que tout ce qui se trouve dans le fond d'une armoire munie d'une porte, on ne le sort pas (ou plus) !!!. Les poignées des tiroirs situés juste sous le plan de travail seront munis horizontales de manière à pouvoir y faire pendre un essuie au risque sinon de se voir obligé d'y coller un crochet/ventouse.
Bien prévoir aussi un plan de travail assez long côté mur pour y déposer tout ce que l'on utilise régulièrement: devoir les sortir d'une armoire devient une corvée pour beaucoup.
Ah ouiii, une maison n'est pas un musée ! C'es quelque chose " de vivant " à quoi on donne une âme !!!
Bon choix ! Merci pour les photos du résultat ! Ciao.
ps: j'insiste : tiroirs, tiroirs tiroirs tiroirs !
A la rigueur, comme sur la photo postée plus haut, on retiendra des portes unies et sans accessoires côté " vue depuis la Sam ou le Salon. Bien qu'il existe aussi des tiroirs SANS accessoires !
A vos plans et à vos calculettes avec une main sur le portefeuille !!! Ca chiffre vite !!!
